Yapılışı:
Un yağda kızartılıncaya kadar pişirilir. Yeterli miktarda şeker suda eritilir. Bu bulamaç kızarmış olan una katılır ve hafif ateşte pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
UN HELVASI (Siirt) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
UN HELVASI (Siirt) tarifi, 4,358 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.