Kısa URL: https://ml.md/lc112523
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2015
2,226 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet tost ekmeği
2 adet domates
Yeterince krem peynir
25 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı çörekotu
2 adet zeytin
Geniş bir bardak yardımı ile tost ekmeklerini yuvarlak dilimler olarak kesin.Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı ve krem peynir sürün.
Domatesleri ortadan ikiye bölün ve üçgen bir parça kesip çıkarın.
Domatesleri ekmeğin üzerine yerleştirin ve 2 adet zeytinin çekirdeklerini çıkarıp uğur böceğinin başını oluşturun.
Çörekotunu kanatlarındaki benekleri yapmak için domatesin üzerine yerleştirin.
Maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Ekmekleri yuvarlak bir kalıpla kesin. Üzerlerine mayonezle karıştırımış krem peynir sürün. Üzerine maydanoz yaprağı yapıştırın. Domatesleri ikiye kesin. Kestiğiniz kısımlar ekmeğe gelecek şekilde yerleştirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Domates uğur böceğinin vücudu olacak. Siyah zeytini de kafası olacak şekilde yerleştirin.
Uğur böceğinin benekleri için; domatesin üzerine çok az sulandırılmış bal sürün ve çörek otlarını serpiştirin. Kürdan yardımıyla sabitleyebiliriz.
Kısa URL: https://ml.md/lc170526
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2023
137 defa indirildi / yazdırıldı
Siyah Zeytin 10 Adet
Çörekotu 1 Tutam
Maydanoz 1 Adet
Domates Cherry 10 Adet
Labne Peynir 1 Paket
Tuzlu Kraker 1 Paket
Tuzlu krakerin üzerine labne peynirini ince bir tabaka halinde sürün. İsterseniz labne peynirini çeşitli baharatlarla karıştırabilirsiniz.
Çeri domatesleri ortadan 2 ye kesilin ve kanat görüntüsü vermek için düz kenarından biraz kesin, labneli krakerin üzerine koyun.
Başı için zeytini 2 ye bölüp çekirdeğini çıkartın.
Benekleri içinde kürdan ile bir kaç damla bal damlatıp üzerine çörekotu koyun.
Süslemek için maydanoz veya nane kullanabilirsiniz.
