Uğur Böcekli Kanepe
6 adet tost ekmeği
2 adet domates
Yeterince krem peynir
25 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı çörekotu
2 adet zeytin
Geniş bir bardak yardımı ile tost ekmeklerini yuvarlak dilimler olarak kesin.Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı ve krem peynir sürün.
Domatesleri ortadan ikiye bölün ve üçgen bir parça kesip çıkarın.
Domatesleri ekmeğin üzerine yerleştirin ve 2 adet zeytinin çekirdeklerini çıkarıp uğur böceğinin başını oluşturun.
Çörekotunu kanatlarındaki benekleri yapmak için domatesin üzerine yerleştirin.
Maydanoz ile süsleyerek servis edin.
