Bir miktar una soğuk su serpilerek bir tepsi içinde elle ufalanır, pirinç ebadında veya daha büyük boyda hamur parçaları yapılır.
Ufalamaçlar tuzlu suda kaynatılır, pişince karabiber ve tereyağı eklenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ufalamaç Çorbası (Muğla) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ufalamaç Çorbası (Muğla) tarifi, 1,061 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.