Turşulu Spagetti Salatası
Yarım paket spagetti makarna
4 adet salatalık turşusu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Spagettiler bir kaç parçaya kırılır. Tuzlu, kaynayan suya atılır ve 12 dakika haşlanır. Sonra suyu süzülür ve soğuk sudan geçirilir. Turşular küçük doğranır. Maydanozlar ince kıyılır. Malzemeler birleştirilir. Pul biber ve zeytinyağı ilave edilir, karıştırılır.