Turşu Sulu Ayran
Refika Birgül
8 kaşık Yoğurt
Yarım su bardağı Pancar Turşusu Suyu
Yarım su bardağı Acı Turşu Suyu
1 çay kaşığı Karbonat
Yarım su bardağı pancar turşusu suyunu, 1,5 su bardağı acı turşu suyunu, 8 çorba kaşığı yoğurdu ve yarım çay kaşığı karbonatı Blendera ekleyip yaklaşık 3 dakika çalıştırın.
Bu işlem ayranınızda muhteşem köpükler oluşmasına yardımcı olacak.