Troklostu
hakkarim.net
Malzeme
koy
peynir (en iyisi minzi)
tuz (eger koy
peynir fazla tuzlu degilse)
tereyağı
sicak su
Yapılışı:
2
yemek kasigi tereyağı eritilir buna koy
peyniri eklenir, iyice karistirdiktan sonra sicak su ve tuz koyulur, buda iyice kaynadiysa. Servis edilir (kahvaltilarda ekmegi bandirip yenilir)