Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,565 Bölümdeki 141,990 Yemek Tarifine
5,695,788,710 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İç Anadolu Yemekleri > Tonus Köftesi (1,321 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Tonus Köftesi


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Aksaray Yemekleri
Ankara Yemekleri
Çankırı Yemekleri
Eskişehir Yemekleri
Karaman Yemekleri
Kayseri Yemekleri
Kırıkkale Yemekleri
Kırşehir Yemekleri
Konya Yemekleri
Nevşehir Yemekleri
Niğde Yemekleri
Sivas Yemekleri
Yozgat Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Göksen - 26.Oca.2015
TONUS KÖFTESİ

Köfte için:
250 gr kıyma
1 diş sarımsak
Yarım soğan
5-6 dal maydanoz
İsteğe göre kimyon, köfte harcı, tuz
Patlıcanlı harç için:
1 adet közlenmiş biber
1 adet közlenmiş yeşil biber
İsteğe göre karabiber, tuz
İsteğe göre kaşar peyniri
Üzerine:
1 yemek kaşığı margarin
İsteğe göre pulbiber
İsteğe göre taze kekik
Servis için:
1 adet lavaş ekmeği
2 dilim domates
İsteğe göre sarımsak yoğurt

Kıymanın içine rendelenmiş sarımsak, soğan, ince kıyılmış maydanoz, kimyon, köfte harcı ve tuz ilave ederek iyice yoğurun. Patlıcanları kırmızı biberi ve sarımsağı ocak üzerinde közleyip kabuklarını soyun. İnce ince kıyıp tuz, karabiber ilave edip karıştırın. Daha önceden hazırladığınız kıymayı iki eşit parçaya bölün. Parçalardan birini alın, streç film üzerinde merdane yardımıyla ince ve eşit bir biçimde açın. İçine hazırlamış olduğunuz patlıcanlı harçtan 3 yemek kaşığı ilave edip rulo şeklinde sarın. İçindeki patlıcanlar akmasın diye kenarlarını kıyma ile kapatın. Diğer kıyma ile da aynı işlemi yapın. Izgarayı yağlayın ve köfteyi arkalı önlü pişirin. Dilerseniz teflon tavada da bu işlemi yapabilirsiniz. Domates ve biberleri de köfteyle birlikte kızartın. Lavaşı ikiye bölüp ızgarada ısıtın.
Ayrı bir tavada margarini eritin. Pul biberi katıp kızartın. Lavaşları tabağa yerleştirin. Köfteyi ince ince rulo şeklinde dilimleyin. Köftenin üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Kızartılmış domates ve biberleri de tabağa yerleştirin. Üzerine kızartılmış pul biber gezdirin. Kekikle süsleyip servis edin.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,565 Bölümdeki 141,990 Yemek Tarifine
5,695,788,710 defa bakıldı.
Tonus Köftesi tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Tonus Köftesi tarifi, 1,321 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 1 tane daha Tonus Köftesi (Yayla Köftesi) (Sivas) tarifi var.




tarif #: 104669 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
144 kullanıcı oyu: 516 | 0-5 arası ortalama oy: 3.58 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Tonus Köftesi (Yayla Köftesi) (Sivas)
Patates Köftesi
Palamut Köftesi
Fellah Köftesi (Hatay)
Kimyonlu Sahan Köftesi
Tavuk Köftesi (Kızartma)
Yayla Çorbası
Sahan Köftesi
Pideli Yayla Kebabı
Pilavlı Kuzu Köftesi
Paşa Köftesi
Patatesli Tepsi Köftesi
Pırasa Köftesi
Kızartma Mercimek Köftesi
Sultan Köftesi
Hasanpaşa Köftesi
Kolay Sebzeli Piknik Köftesi
BEYAZ PEYNİR KÖFTESİ
SOĞAN KÖFTESİ (Hindistan)
ŞARK KÖFTESİ
Sivas Kebabı
KARA KIZ KÖFTESİ (Ankara)
Tavuk Patates köftesi
Ekmek Köftesi
Harput Köftesi (Elazığ)
HİNDİ KÖFTESİ
İRMİK KÖFTESİ
KIRKAĞAÇ KÖFTESİ (Manisa)
Muğla Köftesi
Nohut Köftesi
SARIMSAKLI BULGUR KÖFTESİ
Kolay Şehriyeli Yayla Çorbası
Tekirdağ Köftesi
Yanya Köftesi
YAYLA BÖREĞİ
Köy köftesi
Sebzeli Tavuk Köftesi
Enginar Köftesi
Balık Köftesi
Gökkuşağı Köftesi
Ispanak Köftesi
Tonus Köftesi Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır