|
|
|
Ton Balıklı Spagetti |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc106193
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2015
2,130 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kutu Zeytinyağlı Dardanel Ton
10 adet siyah zeytin
1 kutu domates püresi
5 adet kiraz domates
1 adet orta boy soğan (soyulmuş)
2 diş sarımsak (soyulmuş)
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı kapari
1 küp şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket spagetti
Spagettiyi bol tuzlu suda pakette önerildiği süre kadar haşlanmaya bırakın. Soğanı küpler halinde doğrayın. Sarımsağı dövün. İkisini birlikte zeytinyağında soteleyin.
Dardanel Ton'un yağını süzün, soğanlara ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişirin.
Kapari, dilimlenmiş zeytin ve domates püresini ekleyip yaklaşık 10 dakika tıngırdatın.
Son olarak kekik, şeker ve ortadan ikiye kesilmiş kiraz domatesleri katın ve 10 dakika daha pişirin.
Haşladığınız makarnayı süzüp servis tabağına alın. Üzerine domatesli ton balığı karışımını ilave ederek servis yapın.
|
Ton'lu Spaghetti |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc34984
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2009
2,015 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kutu Dardanel Ton (160 g. x 2)
30 g. margarin
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 kutu Dardanel Sardalya
50 g. salatalık turşusu
1.5 demet taze soğan
125 ml. kremşanti
80 g. kapari
300 g. süzme yoğurt
1 tutam toz şeker
30 ml. sıvı yağ
30 ml. limon suyu
1 adet yumurta sarısı
400 g. spaghetti
Tuz
Karabiber (taze çekilmiş)
Hazırlanışı
Soğan, sarımsak ve 3 adet sardalyayı ince ince kıyın. Dardanel Tonu süzün.
Salatalık turşularını küçük küplere doğrayın.
Taze soğanı kıyın.
Margarini ve 15 ml. sıvı yağı bir tencerede ısıtın.
Soğan, sarımsak, Dardanel Sardalya ve Dardanel Tonun yarısını tencereye koyup çevirin. Kremşanti ve süzme yoğurdu katın, 5 dakika pişirin. Tuz, karabiber, toz şeker ve limon suyu ile tatlandırın. Karışımı püre haline getirip süzgeçten geçirin.
Kalan Dardanel Ton, kapari ve salatalık turşusunu sosa katın bir taşım kaynatın ve ateşten alın. Yumurta sarısını çırptıktan sonra sosa ekleyin. Taze soğanı ilave edin. Spaghettiyi dirice haşlayıp süzün. Spaghettiyi önceden ısıtılmış kaseye boşaltın. Sosla karıştırıp servis yapın.
|
|
Ton'lu Spaghetti Tarifleri Dardanel Yemek Tarifleri
|
|
