Ton'lu Peynir Soslu Salata
1 kutu Dardanel Ton (160 g.)
1 kutu Dardanel Mısır (212 g.)
300 g. Dardanel garnitür
1/2 kavanoz kornişon turşu
1/2 kavanoz Dardanel közlenmiş
biber (580 ml.)
20 adet siyah
zeytin
125 g. labne
peynir veya yumuşak beyaz
peynir
1 adet
limon
60 ml.
zeytinyağı
Tuz
Maydanoz
Garnitürü süzün.
Közlenmiş
biber ve kornişon turşularını süzdürüp küçük küp şeklinde doğrayın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Mısırı, garnitürü,
zeytinleri, közlenmiş
biber ve kornişon turşularını bir kapta karıştırın.
Peynir sosu için başka bir kapta labne
peyniri veya yumuşak beyaz
peyniri
limon, tuz ve
zeytinyağı ile sıvı bir hal alıncaya kadar mikser ile çırpın.
Salata karışımının üzerine
peynir sosunu dökün, süzdürüp küçük parçalara ayırdığınız Dardanel Ton ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın.