|
|
Ton Balıklı Spagetti |
 |
iştah
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2007
Mesajlar: 21
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc19306
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2007
3,202 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik
6 yemek kasığı zeytinyağı,
1 kutu (800 g) soyulmuş domates,
1 kutu (80 g) ton tonbalığı,
2 yemek kaşığı çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytin,
1 yemek kasığı kapari,
1 yemek kaşığı siyah zeytin,
1 tatlı kasığı mercanköşk,
tuz,
karabiber,
300 g spagetti.
Zeytinyağını bir tavada kızdırın, domatesleri ve domates suyunu, yağı süzülmüş ton balığını, yeşil zeytinleri ve kapariyi ilave ederek hepsini 30 dakika pişirin. Pişme süresinden 10 dakika önce çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytinler, mercanköşk, tuz ve biber katın. Spagetti'yi haşlayın, ton balıklı sosu üzerine dökün.
|
TON BALIKLI SPAGETTI |
 |
oKlAvA
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 111
Şehir: Kırıkkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc1932
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,848 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER 4 Kişilik:
100 gr konserve ton balığı
400 gr çubuk makarna
3 diş sarımsak
1 adet sivribiber
1 çorbakaşığı kıyılmış maydanoz
300 gr süzgeçten geçirilmiş domates
1 çaykaşığı iri yapraklı frenk fesleğeni
zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Teflon bir tavaya dört çorbakaşığı zeytinyağı koyup soyulmuş sarımsakları çevirin. Biber ve süzgeçten geçirilmiş domatesleri katıp kısık ateşte, 5-10 dakikada bir karıştıarak pişirin. Bir tutam tuz ekleyin. Konserve suyu süzülmüş ton balığını ufalayıp ilave edin. Sonra bir tencereye biraz zeytinyağı koyun. Tencerinin ağzını kapatıp kısık ateşte pişirin.
ML® Ton Balıklı Makarna için tıklayın
|
Ton Balıklı Spagetti |
 |
sezar
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.05.2009
Mesajlar: 29
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc36352
Gönderme Tarihi: 11.May.2009
2,772 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemelr (4-6 kişilik)
1 paket spagetti makarna
160 gr diyet ton balığı,
2 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
tuz
süslemek için taze fesleğen, siyah zeytin ve halka halka soğan dilimleri.
Domateslerin kabuğunu soyup, küp şeklinde doğrayın. Bir tavada sarımsak, tuz, zeytinyağı ve ton balığı ile karıştırın. 5-7 dakika kadar pişirin. Paketin üzerinde yazan süre kadar haşladığınız spagetti makarnanın üstüne dökün; fesleğen, zeytin ve soğan halkaları ile süsleyerek servis yapın.
Not: Spagettinizi kırmadan hazırlamak istiyorsanız, biraz sabretmeniz gerekli. Spagettiyi bir ucundan tutun, diğer ucunu kaynamakta olan suya sokun. Spagetti yumuşadıkça yavaş yavaş tencerenin içine itin. Böylece spagettinizi kırmadan tencerenin içine yerleştirmiş olursunuz.
|
Ton Balıklı Spagetti |
 |
Abbas Y.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2015
Mesajlar: 77
Şehir: Tahran |
Kısa URL: https://ml.md/lc113726
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2015
1,662 defa indirildi / yazdırıldı
|
350 gr. spagetti
180. gr ton balığı konservesi
100 gr. domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet taze fesleğen
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yeterince su
Makarnayı bol suda haşlayın. Al dente yani dışı yumuşak içi diri kıvama geldiği zaman süzün.
Sos için 1 yemek kaşığı tereyağı ile fıstıkları kavurun. Fesleğen yapraklarını ve sarımsağı ince kıyın. Fesleğeni, tuzu, fıstıkları ve sarımsağı mikserden geçirin.
Bu arada ton balığının yağını süzüp hazırladığınız sosu ve küp şeklinde kesilmiş domatesleri ilave edin.
Makarnayı süzüp hazırladığınız sosla tatlandırın ve hemen servis yapın.
|
Ton Balıklı Spagetti |
 |
pek can
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.12.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc113598
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2015
1,649 defa indirildi / yazdırıldı
|
160 gr. ton balığı konservesi
1 paket spagetti
3 yemek kaşığı margarin
50 gr. beyaz peynir
2 adet taze soğan
1 diş sarmısak
1 adet domates
Makarnayı kaynamakta olan suyun içerisine boşaltıp on dakika haşlayıp süzelim. Diğer bir kapta yağı, doğramış olduğumuz soğan ve sarmısağı beraberce hızlı ateşte kavuralım. Domatesi ve ton balığı konservesini de katıp bir dakika daha kavurduktan sonra yeterince tuz ekleyelim ve hazırlamış olduğumuz sosu makarnanın üzerine döküp küp şeklinde doğranmış beyaz peynirini de ilave edip servise sunalım.
|
|
