Ton Balıklı Makarna
2 paket kelebek makarna
15 adet siyah
zeytin
3 adet salatalık
3 adet
domates
2 kutu konserve ton balığı
3 adet yeşil
soğan
8
yemek kaşığı
zeytinyağı
2 adet
limonun suyu
1.5
yemek kaşığı hardal
3 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Kelebek makarnayı 3 tatlı kaşığı tuz ve 4
yemek kaşığı
zeytinyağı kattığınız suda 7 dakika haşlayın. Makarnanın vitaminini kaybetmemesi için az suda haşlayın. Suyunu dökmeyin. Makarnaların yapışmaması ve pişip pişmediğinin kontrolü için ara ara karıştırın. Domatesleri soymadan ve salatalıkları soyduktan sonra küp küp doğrayın. Soğanı ince ince kıyın. Ton balığının yağını süzüp bir kaba alın ve bir çatal ile ezin. Ton balığının üzerine
domatesleri,
zeytinleri, salatalıkları,
soğanı ve haşlanmış makarnaları ekleyip harmanlayın. Ayrı bir kapta 4
yemek kaşığı
zeytinyağı, tuz, hardal,
limonsuyu ve kara
biberi çırpıp salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.