Tok Tutan Sağlıklı Krep
2
yemek kaşığı yulaf kepeği
2
yemek kaşığı lor
peyniri
2 adet
yumurta
2
yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 çay bardağı ılık
süt
1 çay kaşığı
zeytinyağı
Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice karıştırın. Yulaf kepeğinin kabarıp şişmesi için yaklaşık 10 dakika bekletin. Tavaya
zeytinyağını alıp ısıtın. Yulaf kepeği hamurundan bir kepçe alıp tavada önlü-arkalı pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Dilerseniz, yulaf kepekli krep gibi
portakal kabuğu rendesi ve bitter
çikolata eritmesi ile sağlıklı bir tatlı yapabilirsiniz.
Not: Yulaf kepeği, bol miktarda su çektiği için şişer ve midede yer kaplar bu nedenle de uzun saatler boyunca tok tutar ve kilo vermenize yardım eder. Özellikle öğle
yemeklerinde çok yiyip, akşamları yeniden acıkıyorsanız, öğle yemeğinde yulaf kepeği tercih etmek sizi ertesi güne kadar tok tutabilir ve akşam yemeğini böylece daha hafif geçiştirebilirsiniz.