Tok Tutan Diyet Kurabiye
1 Paket Sana Klasik
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı kepek
1 Su Bardağı tane fındık
1 Çorba Kaşığı toz fındık
1 Paket kabartma tozu
100 gr tereyağı
2 Su Bardağı buğday unu
1 Su Bardağı esmer toz şeker
1 Çay Kaşığı tarçın
Bir kaba 2 su bardağı buğday ununu alın üzerine kepeği de ekleyin. un ve kepeği karıştırın. Sonra ortasını açıp içine esmer şekeri de katın. Üzerine 100 gram yağını ilave edin ve üzerine 2 adet yumurtayı da kırın. Üzerine tarçın kabartma tozu ve toz fındığı da ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurun kıvamına göre içine yoğurt katarak yoğurmaya devam edin.istediğiniz kıvama ulaştığında hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın daha sonra 1 su bardağı tane fındığı iri iri kırın ve bu yuvarladığınız parçaları fındık parçalarına batırıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında da pişirin.
