Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,506 Yemek Tarifine
5,450,323,300 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Terbiyeli Kuzu Eti (3 adet - 78,948 defa bakıldı)

Terbiyeli Kuzu Eti

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Terbiyeli Kuzu Eti

maya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2007
Mesajlar: 48
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc24228
Gönderme Tarihi: 31.May.2008
1,573 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
kg. parça kuzu eti
1,5 çorba kaşığı yağ
1 avuç arpacık soğan
2 bardak su
1,5 kahve kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yumurta
1 limon

Parça etleri yıkayın. Bir tencereye, yağ, ayıklanmış arpacık soğan, iki bardak su,tuz ve karabiber atarak, orta hararette pişirin. Öte yandan, iki yumurta sarısıyla, limon suyu ve yarım bardak suyu iyice çırparak terbiyeyi hazırlayın. Bir fiske de tuz katarak tencereye ilave edin. Kaynamadan ocaktan alıp, dağıtım tabağına koyun ve servis yapın.




TERBİYELİ KUZU ETİ

ZerrinS
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Ege
Kısa URL: https://ml.md/lc26782
Gönderme Tarihi: 25.Aug.2008
1,676 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1 kilo kuzu eti
15 arpacık soğanı
1 kaşık sadeyağ
3 adet yumurta
2 adet limon tuz
karabiber

HAZIRLANIŞ!:
Parça et yıkanır, yağ, soğan, tuz, karabiber ve bir fincan suyla bir saat pişirilir. Onbeş dakikada bir yarım fincan sıcak su ilâve edilir. Başka bir kapta üç yumurtanın sarısı, iki limon yarım fincan su, çatalla vura vura karıştırılır. Etin üzerine dökülür. Karıştırılıp sofraya götürülür.




TERBİYELİ KUZU

Oskar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Burdur
Kısa URL: https://ml.md/lc47889
Gönderme Tarihi: 28.Feb.2010
1,651 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg süt kuzusu
250 gr küçük soğan
1 çorba kaşığı tereyağ
3 bardak su
3 yumurta sarısı
2 limonun suyu
1/2 çorba kaşığı tuz

Bir tencereye kemikli olarak kol ya da kürek tarafından yarım el kadar parçalara doğranmış süt kuzusu^o-yulmuş ve baş halinde soğanlar, tereyağı, ılık su ile tuz konularak kapağı kapatılır. Hafif ateşte 1 - 1,5 saat pişirilir. Etler iyice pişince et ve soğanları iyice süzülmüş olarak servis tabağına alınır ve sıcak bir yere bırakılır.
Sonra bir kuşaneye, ölçülere göre yumurta sarısı ve lir mon suyu konularak çalkalanır. Bunlara sicim gibi akıtılmak suretiyle tenceredeki etin suyu katılır ve hiç durmadan bir taraftan iyice dövülür ve birbirine halledilir. Sonra bu kuşane hafif ateşte karıştırılır ve biraz koyulaştırılır. Kuşane ateşten indirilerek içindekiler servis tabağındaki et ve soğanların üzerine dökülerek servis yapılır.








Terbiyeli Kuzu Eti Tarifleri Et Yemekleri







(3 adet Terbiyeli Kuzu Eti 78,948 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır