Terbiyeli Çilek (Pasta Sosu)
500 g
çilek,
1 su bardağı
portakal suyu,
4
yemek kaşığı pudra sekeri.
Ayrıca:
100 g
ananaslı dondurma,
garnitür için
limon dilimleri,
melis (
limon otu) yaprakları.
Çilekleri yıkayıp ayıklayın, ortadan kesin. Portakal suyu dökün, pudra şekeri serpiştirin.
Pastayı dilimleyin, tekrar pudra şekeri serpiştirin. Dilimleri
çilek ve
ananaslı dondurma ile ta
baklara alın,
limon dilimleri ve melis yaprakları ile garnitür yapın.