Maydanoz, biber, soğan, sarımsak ince ince kıyılarak, bibersalçası ve kıyma ile yoğrulur, baharatlar eklenir.
Bu karışım tepsiye açılır.
Üzerine dilimlenmiş domates, biber konulur.
Eritilen salça, etin üzerine dökülür.
Üzerine yağ eklenir ve fırına sürülerek pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Tepsi Kebabı (Hatay) tarifi, Kebaplar bölümüne ait bir tariftir.
Tepsi Kebabı (Hatay) tarifi, 6,905 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.