Tembel Anne Köftesi
Yarım kg kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Sıvıyağ
Kıyma, tuz, kimyon kısa süre yoğrulur. Küçük limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve yassılaştırılır. Tavaya az yağ konur. Köfteler atılır, iki yüzü kızartılır.