Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,362 Bölümdeki 134,521 Yemek Tarifine
5,400,890,642 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Telşehriyeli Tavuk Çorbası (2 adet - 43,492 defa bakıldı)

Telşehriyeli Tavuk Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Telşehriyeli Tavuk Çorbası

ilkay2
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.06.2010
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc70152
Gönderme Tarihi: 25.Nov.2011
1,706 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk göğüsü
1.5 litre su
1 çay bardağı tel şehriye
1 kaşık un
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı limon suyu

Tavuk ve suyunuzu çorba tencerenize alın. tuzu ekleyip, tavuğuzu haşlayın (15-20 dk).Tavuğu haşlama suyundan çıkarın, soğutun. Eti kemiklerinden ayırın, küçük doğrayın ve ince liflere ayırın. Tavuk suyunuzu tekrar ateşe alın, sıcak bir bardak su ve tavuk etlerini ekleyin, kaynayınca şehriyeleri ekleyerek karıştırın. Diğer yandan küçük yanmaz tavanızda 1 kaşık unu kavurun, bir kasede yumurta sarısı, un ve suyu iyice çırpın. Çorbanıza alıştırmak için bir kepçe kaynayan sudan terbiyenize ekleyin, iyice karıştırın. Kaynayan tavuk suyuna; terbiyeyi, ince akıtarak ve çorbanızı karıştırarak ekleyin. 2 dk kadar orta hararetli ateşte kaynatıp, tuz ve karabiberini kontrol edin, ateşten alın.




Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası

çömlek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.05.2016
Mesajlar: 28
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc118111
Gönderme Tarihi: 11.Jul.2016
689 defa indirildi / yazdırıldı




Serpil Sümer

2 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için:
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı nane veya maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber

Tavuk göğsü veya tavuk budu haşlanır ve didiklenir. 7 bardak tavuk suyu kaynatılır ve kaynayınca şehriye eklenir. Şehriyeler yumuşayınca didiklenmiş tavuk etleri de ilave edilip 10 dakika pişirilir. Derince bir kasede yumurta sarısı, yoğurt ve un tamamen karışana kadar çırpılır. Tencereden bir kepçe tavuk suyu kaseye alınır ve yavaş yavaş terbiyeye karıştırılır. Sonra biraz daha tavuk suyu alınır ve karıştırılır, işlem tekrar edilir. Böylece terbiye tavuk suyu ile iyice ılıtılmış olur. Sonra terbiye tencereye ağır ağır eklenir ve kesilmemesi için hızla karıştırılır. 5 dakika daha pişirilir. Tuzuna bakılır ve ocaktan alınır. Üzerine yağda kızdırılmış nane, maydanoz veya kırmızı biber dökülerek servis yapılır.









Telşehriyeli Tavuk Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(2 adet Telşehriyeli Tavuk Çorbası 43,492 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır