Taze Yumurtayı Anlamak
Yumurtaların tazelik derecelerini anlamak için şunları bilmek gereklidir: Bir litre suda 150 gram tuz eritilir, yumurta içine atılır. Günlük derhal dibe çöker, üç dört günlük ise suyun ortasında kalır, yumurta daha bayatsa suyun yüzüne çıkar.
