Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,665 Bölümdeki 143,406 Yemek Tarifine
5,745,410,765 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Taze Tarhana Çorbası (2 adet - 147,875 defa bakıldı)

Taze Tarhana Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Taze Tarhana Çorbası

Gülbeyaz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.08.2005
Mesajlar: 40
Şehir: Balçova/İZMİR
Kısa URL: https://ml.md/lc4886
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2006
1,870 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet domates
2 adet kırmızı sivri biber
2 adet yeşil sivri biber
2 adet havuç
1 su bardagı yoğurt
Yarım su bardağı un
5 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yeteri kadar tuz

Domatesleri ve biberleri yıkayın. Havuçları kazıyıp yıkayın. Hepsini irice doğrayın. Üzerine yoğurt ve un ekleyerek blenderden geçirin. Pişireceğiniz tencereye alın. Üzerine et suyu ve tuz koyup yavaş ateşte 20 dakika kaynatın.
Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın. Pul biber ekleyerek çorbaya ilave edin.
Servis tabagına alın. Üzerine yıkanmış ince kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.


ML® Taze Tarhana Çorbası için tıklayın



Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 11.04.2015




Taze Tarhana Çorbası

sucu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc133314
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2018
210 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası (ya da 3 adet domates)
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası (yada 3 adet kırmızı biber-çuşka)
2 su bardağı su yada et suyu
Tuz
Kırmızı pul biber
Kuru nane

Önce eğer kırmızı biber kullanacaksanız biberleri kabukları soyulacak kadar haşlayın. Kabuklarını soyup, tel süzgeçten geçirin. Domates kullanacaksanız domatesleri ikiye bölüp, limon gibi sıkarak çekirdeklerini çıkarın. Rendeleyip kabuklarını da ayırın. Şimdi tencereye yağı koyarak eritin. Unu karıştırarak, hafifçe pembeleştirin. Salçaları (ya da domates ve biber püresini) katın, bir-iki çevirin ve çorbanın suyunu ve yoğurdunu koyun. Telle karıştırarak çorba kıvam kazanıncaya dek, orta ateşte pişirin. Kırmızı pul biber, kuru nane serpip sıcak sıcak servis yapın.

Not: Taze tarhana çorbası, genelde iklimi tarhana kurutmaya elverişli olmayan bölgelerde yapılan bir çorba. Malzemesi, kurutulmuş tarhana malzemesiyle aynı. Tek farkı malzemenin taze olması.


Fotoğraf "kumanda" tarafından gönderildi. 18.07.2019








Taze Tarhana Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(2 adet Taze Tarhana Çorbası 147,875 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır