|
Taze Soğanlı Mercimek Çorbası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41436
Gönderme Tarihi: 03.Ekm.2009
2,219 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru nane
2 adet yeşil soğan
4 su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı:
Soğanı ince ince kıyın. Yeşil mercimeği yıkayın. Sıvı yağda soğanı kavurun. Salçayı katıp 4 su bardağı su ekleyip, mercimekleri katıp pişmeye bırakın. Mercimekler yumuşayınca erişteyi atıp 5 dakika kaynatın. Tuz ve kuru naneyi katıp karıştırın. Servis tabağına alıp, ince kıyılmış yeşil soğanları üzerine serpip servis yapın.
|
|