Taze Soğan Salatası
6 adet taze
soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
Yarım
limon
1 kahve fincanı
zeytinyağı
Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Karıştırma kabına konur. Üzerine diğer malzemeler eklenir, karıştırılır ve sofraya getirilir.