|
Taze Kenger Bulaması (Erzincan) |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/06/thumb_MUZLUSUT_M.jpg) |
mülteci
Aşçıbaşı
![Aşçıbaşı Aşçıbaşı](https://lezzetler.com/images/4.gif)
Kayıt: 18.11.2015
Mesajlar: 28 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc112828
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2015
1,461 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kengerin dikenleri makasla temizlenir az haşlanır, suyu süzülür. Hafifçe sıkılır. Yumurta çırpılarak biraz un konur. Kengerler bu karışıma bırakılarak kızgın yağda kızartılır. Servis tabağına alınarak ikram edilir.
|
|