Taze Fasulye Türlüsü
1 kutu taze fasulye türlüsü
1 adet orta boy soğan
2 adet hafif kızartılmış patates
1 kaşık salça
3 kaşık margarin
taze fasulye türlüsünün o ekşimsi suyunu süzgeç yardımıyla süzelim.
Soğanı ince kestikten sonra yağda kavuralım. Salçayı veya domatesi ekleyerek o mayhoş tadları gidene kadar kavuralım. Taze fasulye yemeği türlüsünü tencerinin içine koyalım. Hafif sağlı sollu karıştırarak kavuralım. hafif tuzunu, bulyonunu atarak sıcak suyu ekleyelim ve biraz kaynadıktan sonra orta derecede kızarmış veya pişmiş olan patatesleri içine ekleyelim. Kaynamaya başlasın. Bütün malzemelerin piştiğinden emin olduktan sonra ocağın altını kapayalım.
