Taze Fasulye Türlüsü
1 kutu taze
fasulye türlüsü
1 adet orta boy
soğan
2 adet hafif kızartılmış
patates
1 kaşık
salça
3 kaşık margarin
taze
fasulye türlüsünün o ekşimsi suyunu süzgeç yardımıyla süzelim.
Soğanı ince kestikten sonra yağda kavuralım. Salçayı veya
domatesi ekleyerek o mayhoş tadları gidene kadar kavuralım. Taze
fasulye yemeği türlüsünü tencerinin içine koyalım. Hafif sağlı sollu karıştırarak kavuralım. hafif tuzunu, bulyonunu atarak sıcak suyu ekleyelim ve biraz kaynadıktan sonra orta derecede kızarmış veya pişmiş olan
patatesleri içine ekleyelim. Kaynamaya başlasın. Bütün malzemelerin piştiğinden emin olduktan sonra ocağın altını kapayalım.