Taze Fasulye
1 kilo taze
fasulye
1 çay bardağı
zeytinyağı
2 adet kuru
soğan
2 adet
domates
1 dilimlenmiş
limon
Kristal kaya tuzu
Fasulyeleri bol suyla yıkayın, uçlarını ayıklayın ve elle ikiye kırarak tencereye
koyun. Soğan ve
domatesleri soyun ve küçük küp şeklinde doğrayıp,
fasulyelerin üzerine ilave edin.
Zeytinyağını da ekleyip kısık ateşte pişirin.
Ateşi söndürünce tuzunu ilave edip, karıştırın. Limon dilimleri ile servis edin.