Menemen
4 adet
domates
3 adet yeşil
biber
2 kaşık tereyağı
2 adet
yumurta sarısı
Baharatlar tuz, pul
biber, kırmızı toz
biber
İlk olarak tereyağımızda
biberleri hafif kavuruyoruz.
Ardından
domatesleri ekleyip bi süre pişiriyoruz yumuşayan
domatesleri eziyoruz.
Daha sonrasında
yumurta sarılarını ekleyip baharatları atıp biraz pişirdikten sonra rendelediğimiz kaşarları ekliyoruz kaşarlar eridikten sonra mis gibi menemenimiz hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/menemen-178484.jpg)