Tavuklu ve Cevizli Pastavilla Papardelle
Malzemeler (3 kişilik)
1 paket Pastavilla Papardelle
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
8
yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
100 g
tavuk göğsu
10 adet bütün
ceviz
2
yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
peyniri
tuz
kara
biber
Hazırlanışı:
Büyük küpler halinde doğradığınz
tavuk göğsünü
zeytinyağında orta ateşte pişiriniz. Fesleğeni,
cevizi, dövülmüş sarmısağı ve parmesan
peynirini robatton geçirerek sos haline getiriniz. Pastavilla Papardelle’yi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız, süzünüz ve fesleğenli sos ile iyice karıştırınız. Üzerine kızarttığınız
tavukları ekleyerek sıcak olarak servis yapınız.