Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,755 Bölümdeki 168,408 Yemek Tarifine
6,210,429,287 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Meksika Yemekleri > Tavuklu Tortilla (2 adet - 96,553 defa bakıldı)

Tavuklu Tortilla


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Enchilada Tarifleri
Fajita Tarifleri
Guacamole Tarifleri
Nacho Tarifleri
Quesadilla Tarifleri
Salsa Tarifleri
Taco Tarifleri
Tortilla Tarifleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tavuklu Tortilla

Lezzet İşçisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.12.2006
Mesajlar: 50
Şehir: Malatya-Darende
Kısa URL: https://ml.md/lc11794
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2007
2,639 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 adet dolma biberi
1 adet kırmızı köz biberi
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2-3 adet küçük lavaş ekmeği

Hazırlanışı:
Tavuk eti ,biberler kalın kibrit çöpü şeklinde doğranır. Soğan yarım daire biçiminde kıyılır. Tavaya yağ konur, kızınca tavuk atılır 20 dakika kadar kavrulur. Üzerine biber ve soğan eklenir. Biberler yumuşayana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce pul biber ve tuz serpilir. Tavuklu harç lavaşlar pay edilir, rulo yaparak servise sunulur.


Tavuklu Tortilla

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc129712
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2017
619 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sagliklitavuk.org


600 gr kemiksiz tavuk bonfile(küp doğranmış)
6 adet lavaş
2 adet sivri biber
6-7 adet mantar
1 su bardağı konserve mısır
1 tatlı kaşığı dijon hardalı
2 yemek kaşığı soya sosu
3 diş sarımsak
3-4 damla limon suyu
Tuz, karabiber, köri
Zeytinyağı, sıvı yağ
150 gr. rendelenmiş kaşar peynir
Beşamel Sos İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı soğuk süt
Tuz, karabiber
Muskat rendesi

Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırın.
Kızan tavaya tavukları atıp karıştırın.
Tavuk suyunu saldığı anda sarımsakları rendeleyin ve suyunu çekene kadar kavurun.
Tuz, karabiber ve köri ekleyerek karıştırın.
Sırayla mantar ve biber ekleyerek kavurmaya devam edin. Dijon hardalı ve 3-4 damla limon suyu ekleyip karıştırın. Soya sosu ve en son mısırları ekleyerek karıştırarak iç harcınızı hazırlayın.
Beşamel sos için ufak bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı alın ve eritin. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
2 bardak soğuk süt ekleyip kıvam alana kadar karıştırın. Tuz, karabiber ve bir miktar muskat rendesi ekleyerek karıştırıp altını kapatın.
Bir adet lavaşın kenarına bolca iç malzemeden yayın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.Lavaş kenarlarını içe kıvırarak sarın ve ortadan ikiye kesipp borcama dizin.
Tüm lavaşlar bittikten sonra beşamel sos ile üzerini kaplayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından almadan üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip erimesini sağlayın.







Tavuklu Tortilla Tarifleri Meksika Yemekleri



(2 adet Tavuklu Tortilla 96,553 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2023 Bütün Hakları Saklıdır