Tavuklu Pilav
6 adet Tavuk But
1 bardak Basmati Pirinci
1,5 bardak Tavuk Suyu
1 Limon
3 dal Taze Kekik
Tuz
Kara
biber
4
yemek kaşığı Zeytinyağı
Basmati pirinci 5 dakika kadar soğuk suyun altında yıkayın.
Bir fırın kabını tezgahın üzerine alın.
İçerisine basmati pirinci alın.
Üzerinden tuz ve
tavuk suyu ilave edip güzelce karıştırın.
Biraz
zeytinyağı ilave edin ve üzerinden
limon dilimleri bırakın.
Taze kekik yaprakları ve ardından
tavuk bagetleri de üzerine yerleştirin.
Tavukların üzerine de tuz ve kara
biber serpip
zeytinyağı gezdirin.
Fırın kabını önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve 25 dakika pişirin.