Tavuklu Ödemiş Köftesi
www.sefabdullahusta.com
1 kg
tavuk kıyması
1 su bardağı irmik
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Malzemeyi karıştırın ve yoğurun. 3 saat dinlendirin. Urfa Kebap şeklini verdikten sonra tavada 1
yemek kaşığı yağla pişirin. Tavaya koyduğunuzda altı kızardıktan sonra üstünü çevirip pişirin. Yanında salatayla servis edin.