Tavuklu Nohutlu Fas Salatası
Malzemeler
2 bardak haşlanmış nohut
300 g haşlanmış tavuk göğsü
1 kırmızı biber taze yada közlenmiş
4 dal yeşil soğan
½ demet maydanoz
Zeytinyağ
Tuz
Toz biber
Karabiber
Kimyon
1 limon suyu
Taze yoğurt
Hazırlanışı:
Taze soğan, maydanoz ve kırmızı biberi doğrayıp karıştırma kabına alın. İyice haşlanmış nohutları ve didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin. Yağ, limon suyu ve baharatları da ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp içi açılmış pita ekmeklerle ve taze yoğurtla ikram edin.
