TAVUKLU MİLFÖY BÖREĞİ
7 yaprak
milföy hamuru
1 adet
soğan
300 gr.
tavuk göğüs eti
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı çiğ
krema
Tuz, kara
biber
Dört adet
milföy hamurunu tepsiye
koyun. Diğer hamurları kesip tepsideki hamurların kanarlarına kat oluşturacak şekilde yapıştırın. 15 dakika pişirin. Rendelenmiş
soğan ve doğranmış
tavuk etlerini 15 dakika pişirin, tuz, kara
biber ve çiğ
kremayı koyup beş dakika daha kaynatın. Harcı
milföy hamurlarının ortalarına
koyun.