Tavuklu Kabak Sandal
6 adet yeşil
kabak
Yarım
tavuk göğsü
1 adet
soğan
1 adet
domates
2
yemek kaşığı sıvı yağ
1 şeker kaşığı
biber salçası
1 tatlı kaşığı toz
biber
1 su bardağı kaşar rendesi
Tuz
Ka
baklarınızı sirkeli suda güzelce yıkayıp soymadan ikiye bölün bir tencereye alıp hafif haşlayın. Kabağın rengi su kaynayınca değişecek ve biraz yumuşayacak o kadar. Haşlanan ka
bakları soğumaya alıp iç harca başlayın. Soğanları
yemeklik doğrayıp ocağa alın, küp küp doğranmış
tavuk göğsünü ekleyin. Suyunu alıp toparlanan ve içi pişene kadar ara ara karıştırın. Biber
salçası ve soyup minik minik doğradığınız
domatesleri atın. Ardından baharatlarınızı ve tuzu da ekleyerek soğumaya bırakın. Ka
baklarınızın ortasını çıkararak sandal şekli verin. Kabağın oyulmul kısmına iç harcı koyup yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Tüm ka
baklar bitene kadar işleme devam edin. En son içi dolmuş ka
bakların üzerine kaşar rendesi dökün ve tepsiyi fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişecek. Fırında çıkarınca sıcak olarak servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/tavuklu-kabak-sandal-158157.jpg)