Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,764 Bölümdeki 147,033 Yemek Tarifine
5,892,232,219 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Tavuklu Gül Böreği (2 adet - 107,476 defa bakıldı)

Tavuklu Gül Böreği

Önceki Aramalar



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Tavuklu Gül Böreği

gülbin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.08.2005
Mesajlar: 110
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc6053
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2006
1,804 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yufka
1 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı susam
Sosu İçin:
1,5 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber
1 çay bardağı su
125 gr. margarin

Tavuk göğsünü tuz ekleyip üzerini örtünceye kadar su ilavesiyle haşlayın.
Ayıklayıp didikleyin. Sıvıyağda unu hafif kavurup süt ve tavuk suyunu ilave edin. Tavukları, karabiberi katın. Yumurtayı ilave edip karıştırın. Yufkaları dörde bölüp, su ve margarin karışımı ile yağlayın. Uç kısmına tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Ruloları kendi etrafında döndürüp gül şekli verin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bir miktar su ve yumurta sarısı sürüp susam ekin.
200°C'lik fırında kızartın.


Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018




Tavuklu Gül Böreği

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108683
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2015
991 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet tavuk göğsü
4 adet yufka
125 gram margarin
6 çorba kaşığı su
2 adet yumurta
Beşamel sos için:
1 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1,5 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin

Tavuk göğüslerini haşlayıp, küçük parçalar halinde didikleyin. Beşamel sosu hazırlamak için 2 çorba kaşığı margarinle 1 buçuk silme çorba kaşığı unu hafifçe kavurun. 1 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı sütü ilave ederek, orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Malzeme ılındıktan sonra içine 1 yumurta kırarak iyice çırpın.
Bu şekilde hazırladığınız beşamel sosa tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Her yufkayı dörde bölerek, 16 adet üçgen parça elde edin. Margarini eritip, 6 kaşık su ekleyin. Yufkaları sulandırılmış margarinle bolca yağlayın.
Yufkaların geniş kısmına beşamel soslu tavuktan koyup, ince rulo şeklinde sarın. Bu yufka rulolarını kendi etrafında bükerek gül şekli verin.
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yağlanmış hrın tepsisine dizdiğiniz böreklerin üzerine, bir fırçayla çırpılmış yumurta sarısını sürün. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 30 dakika pişirin. İsterseniz fırından çıkarmadan 15 dakika önce böreklerin ortalarına rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.










Tavuklu Gül Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(2 adet Tavuklu Gül Böreği 107,476 defa bakıldı)

1 2

sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan eryaman escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya avukat
lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 128
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır