Tavuklu Fettucini
1 paket fettucini makarna
2-3 dal fesleğen
1 yemek kaşığı tereyağı
200 ml krema
Tuz
1 adet büyük tavuk gögsü
Tavuklar kuşbaşı doğranır ve tereyağında kavrulur. Bu sırada doğranmış fesleğenler ilave edilir. Güzelce kavrulur. Diğer tarafta haşlanan makarna süzülür ve kavrulmuş tavuklara ilave edilir. Bir iki kez çevrilir. Yavaş yavaş krema ilave edilir. Kısık ateşte kremayı çektirene kadar biraz daha karıştırılır. Makarna servise hazır.
Not: Taze fesleğen yerine kuru fesleğende kullanılabilir.
Fotoğraf "B.A." tarafından gönderildi. 29.11.2015
