Tavuklu Börek (Bartın)
https://www.kulturportali.gov.tr
4 adet kuru yufka
3 su bardağı
tavuk suyu
1
tavuk
Parçalara ayrılan (arzuya göre tüm)
tavuk haşlanır. Haşlanan tavuğun suyu ile kuru yufkalar ıslatılır. Islatılan kuru yufkalardan bir tanesi yağlanılan tavaya yerleştirilir, iki tanesi parçalanarak tavaya dizilir. Tavaya dizilen yufkalar ocakta çevrilerek pişirilir. Servis tabağına alınan yufkaların üzerine
tavuk parçaları yerleştirilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/tavuklu-borek-bartin-116891.jpg)