|
|
Tavuklu Börek (Bartın) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc116891
Gönderme Tarihi: 15.May.2016
3,780 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kulturportali.gov.tr
4 adet kuru yufka
3 su bardağı tavuk suyu
1 tavuk
Parçalara ayrılan (arzuya göre tüm) tavuk haşlanır. Haşlanan tavuğun suyu ile kuru yufkalar ıslatılır. Islatılan kuru yufkalardan bir tanesi yağlanılan tavaya yerleştirilir, iki tanesi parçalanarak tavaya dizilir. Tavaya dizilen yufkalar ocakta çevrilerek pişirilir. Servis tabağına alınan yufkaların üzerine tavuk parçaları yerleştirilir.
|
|
Tavuklu Börek (Bartın) Tarifleri Karadeniz Yemekleri
|
|