Tavuk Tikka
1/2 kg kemiksiz derisiz
tavuk göğsü
1 su bardağı
yoğurt
1 çay kaşığı öğütülmüş masala baharatı
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1
yemek kaşığı kırmızı
biber yağı
Tuz ve
biber
Tavuk göğüslerini yıkayın ve kurulayın, ardından eşit şekilde küp küp doğrayın.
Yoğurt, masala, zerdeçal ve kırmızı
biberi bir kapta karıştırın, tuz ve kara
biber ekleyin.
Tavuğu
yoğurt karışımına ekleyin, üzerini kapatın ve 4 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Airfryer’ı önceden 200 dereceye ısıtın.
Tavuk parçalarını sepete yerleştirin ve üzerine yağ serpin.
Sıcaklığı 200 dereceye ayarlayın ve 20 dakika bekleyin.
Tavuk tikkayı
yoğurt salatası ile sıcak servis edin.