Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Çorbası
1 Yemek kaşığı margarin
1 Çay Bardağı arpa şehriye
1 Çorba Kaşığı domates salçası
1 Su Bardağı tavuk suyu
1 Tatlı Kaşığı nane
5 Su Bardağı su
Margarini eritip salçayı katın ve karıştırın. Arpa şehriyeyi de ekleyip bir müddet kavurun. Tavuk suyunu ve suyu ekleyip tuzunu ve nanesini de katıp çorba kıvamına gelinceye kadar pişirin.
