Tavuk Şinitzel
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
2 Adet tavuğun göğüs eti
1 Adet
yumurta
1 Çorba Kaşığı un
2 Çorba Kaşığı galeta unu
Göğüs etlerini ince olarak,bıçak ucuyla etler parçalanmayacak şekilde bir iki yerden kesin ve şişe altıyla vura vura hafif inceltiniz.etleri önce una,sonra
yumurtaya en son da galeta ununa bulayıp kızgın yağa
koyun.orta hararetli ateşte her iki tarafını kızartın.peçete üzerinde fazla yağını alıp yanında
patates kızartmasıyla servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 21.06.2024