Tavuk Salatası
2 parça
tavuk göğsü
5-6 kaşık
yoğurt
5-6 kaşık mayonez
1 dal dereotu
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Öncelikle
tavuklar suya tuzu da atılarak haşlanır ve daha sonra küçük küçük didilir. Didilmiş haldeki
tavuk soğutulduktan sonra
yoğurt, mayonez ve dereotu ile bir tutam da tuz ilave edilerek karıştırılır. Servis kabına alınarak üzeri dereotu ve pul
biberle süslenir.