Tava Makarna
Yarım paket fiyong makarna
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Diğer tarafta yumurta, süt, tuz ve sıvıyağ çırpılır. Makarna ve sıvı karışım bir araya getirilir. Uygun büyüklükte yanmaz tavaya az yağ konur ve makarnalı karışım tavaya aktarılır, düzeltilir. Bir kapak kapatılır. Orta ateşte 5-6 dakika pişirdikten sonra bir tabaak yardımıyla ters çevrilir. Diğer yüzü de pişince ateşten alınır, pasta gibi dilimleyerek servise sunulur.
