|
|
Tatlı Patates Kızartması (Airfrayer) |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 6021
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc188121
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2026
21 defa indirildi / yazdırıldı
|
Karaca Air Pro Cook
2 orta boy tatlı patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı (1/2 yemek kaşığı hazneyi yağlamak için)
1,5 çay kaşığı mısır nişastası
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/4 çay kaşığı toz karabiber
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
Tatlı patatesleri yıkayıp soyun.
Patatesleri keskin bir bıçakla uzunlamasına ikiye bölün.
Her bir yarıyı tekrar uzunlamasına ikiye bölün. 4 dilim tatlı patates olacak.
Mümkün olduğunca eşit kesmeye dikkat edin.
Doğranmış tatlı patatesleri büyük bir kaseye koyun ve üzerlerini geçecek kadar su koyun. En az 1 saat veya gece boyunca ıslanmalarına izin verin.
Bekletme süresinin sonunda tatlı patatesleri tezgahın üzerine bir havlu üzerine koyup iyice kurulayın.
Tatlı patatesleri tekrar büyük bir kaseye koyun.
Mısır nişastası, sarımsak tozu, kırmızıbiber ve karabiberi ekleyin ve nişastanın beyazlığı gidene kadar iyice karıştırın.
Zeytinyağını ekleyin ve tekrar karıştırın.
Air Pro Cook’u Air Fry fonksiyonuna, pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye, pişirme süresini de 15 dakikaya ayarlayın ve çalıştırın.
3 dakika sonra pişirme haznesini çıkartıp fırçayla yağlayın.
Tatlı patatesleri olabildiğince birbirlerini ezmeden ve aralıklı şekilde hazneye yerleştirip pişirebilirsiniz.
|
Tatlı Patates Kızartması (Airfryer) |
|
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 6021
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc188610
Gönderme Tarihi: 31.May.2026
16 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.proscenic.com
2 adet büyük boy tatlı patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
½ çay kaşığı sarımsak tozu
½ çay kaşığı soğan tozu
Tatlı patatesleri 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
Air Fryer'da Preheat seçeneğini seçin ve Start/Pause düğmesine basın.
Kestiğiniz patatesleri büyük bir kaseye alın ve patateslerin hepsi eşit şekilde kaplanana kadar yağla karıştırın.
Yağladığınız patateslerin üzerine, tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozu serpin. İyice karıştırın.
Patatesleri, önceden ısıttığınız Air Fryer sepetlerine yerleştirin ve 10 dakika boyunca 200 derecede pişirin. Pişirme işlemenin yarısında sepetleri sallayın.
|
|
