Tatlı ekşi sos ile fırında kestane
750 gr. kestane
500 ml. tavuk suyu
100 gr. toz şeker
100 ml. krema
Kestanelerin üzerini çizerek fırına koyun. Kabukları açılıca soyun. Tencereye tavuk suyu ve şekeri koyun. Kaynayınca kestaneleri ilave edin. 15-20 dakika orta ateşte pişirin. Kremayı ilave edip birkaç dakika daha pişirin ateşten alın.
