Tarhana Soslu Makarna
Yarım paket makarna
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı margarin
1 kase
yoğurt
4
yemek kaşığı kuru tarhana
Tuz
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Sarımsağı ezip
yoğurt ile karıştırın. Bir tavada yağı kızdırıp tarhanayı ilave edin ve 3-4 dk kavurun. Makarnanın üzerine
sarımsaklı
yoğurt döküp tarhana sosundan yayın. Sıcak servis yapın.