Limon ve Kaparili Tavuk
1 adet tavuk göğsü
50 gr. kapari
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet limon
1 tatlı kaşığı karabiber,tuz
2 yemek kaşığı nane, fesleğen
Tavukları doğrayın. Una bulayarak margarin ve sıvıyağ koyduğunuz tencerede soteleyin. Limonu kabuklarıyla beraber ince ince dilimleyin. Tencereye kapari ve limon dilimlerini ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyip az su koyarak pişirin.
