Mantar ve Satır Kıymalı Yalancı Mantı
1 paket mantı makarna
200 gr
kuzu eti
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kara
biber
6 adet kültür
mantarı
500 gr
yoğurt
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı margarin
Kuzu etinizi satır yardımıyla kıyma haline getirin, içine tuz,
mantar ve baharatlarınızı ekleyin ve satırla kıymaya devam edin. Mantı makarnalarınızın içini bu malzemeyle doldurun. Bir tencerenin içine 6 su bardağı su katın. Tuz ekleyerek bu suyu kaynatın.İçine doldurduğunuz mantı makarnaları katın. 20 dakika pişirin. Suyunu süzün.ayrı bir yerde yoğurdunuzun içine sarımsağı doğrayarak çırpın. Bir tavada 2
yemek kaşığı margarini eritin ve sıcak mantı makarnalarınızın üzerine yağı dökün. Sarımsaklı
yoğurtla servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/mantar-ve-satir-kiymali-yalanci-manti-110262.jpg)