Tarhana Çorbası (tamlayıcı gıda)
Erciyes Üniversitesi
Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi
1 su bardağı su
1/2 yemek kaşığı tarhana (Tarhana evde yapılmış ve acısız olmalıdır)
1 çay kaşığı sıvı yağ
Tarhana bir miktar soğuk su ile ezilir ve kalan suya karıştırılarak pişirilir. Sıvı yağ eklenir ve ılık olarak bebeğe yedirilir.