TARÇINLI MİSKET KURABİYE
MALZEMELER:
250 gr margarin
2 türk kahve fincanı sıvıyağ
8 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
½ çay bardağı süt
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Üzerine serpmek için:
tarçın
pudra şekeri
YAPILIŞI:
Margarin, sıvı yağ ve pudra şekeri beyaz krema gibi olana dek ezilir. Süt, vanilya eklenir. Karıştırılır. Buğday nişastası ve aldığı kadar un eklenip yoğrulur. Minik yuvarlaklar (misketler yapılıp) hafif ısıda beyaz kalacak şekilde fırınlanır. Soğuyan kurabiyeler tarçınlı pudra şekerine bulanır
